A partir de hoy, Jorge Elías es el nuevo presidente para América del Sur de Ingredion, líder mundial en soluciones de ingredientes para las industrias de alimentos, bebidas, nutrición animal, farmacéutica, papel, entre otros; con clientes en más de 120 países y con ventas anuales de casi US$ 6 mil millones.

Elías tendrá a cargo países como Colombia, Argentina, Brasil, Ecuador, Perú y Uruguay. Uno de sus principales desafíos es acelerar el desempeño de Ingredion en la región, centrándose en productos especializados. Para ello, la compañía está trabajando en cinco plataformas de crecimiento, alineadas con las tendencias de consumo de alimentos: proteínas a base de plantas, reducción de azúcar, ingredientes para etiquetas limpias, texturizadores y sistemas de ingredientes.

«Mi objetivo es definir estrategias y acciones para que podamos avanzar en especialidades, no solo cuantitativamente, sino también ofreciendo ingredientes cada vez más en línea con las necesidades de los consumidores y que puedan contribuir a acelerar la innovación en la industria alimentaria», señala Elías.

Su trayectoria en la compañía inició en 2016 como vicepresidente de Finanzas para América del Sur y, más recientemente, fue nombrado responsable interino de todos los negocios en los países hispanos para el mismo territorio (Región Andina y Cono Sur). En el nuevo cargo, Elías asume la presidencia de toda la región. «Es un honor liderar Ingredion en Sudamérica y poder contribuir a esta empresa que conecta a las personas, la naturaleza y la tecnología para hacer la vida mejor», expresó Jorge Elías quien es uruguayo, le gusta correr, es padre de tres hijas y vivió en diferentes países de América Latina y Europa, así como en Estados Unidos, desempeñándose en las áreas financieras y de negocios en empresas como Dupont, Unilever y Deloitte. Posee una Maestría en Gestión Financiera de Rotterdam School of Management, finalizada en los Países Bajos, además de una licenciatura en administración y contabilidad de la Universidad de la República Oriental del Uruguay.